ももいろおかめ
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ありがとう☆ハローワーク そして・・・
2008-11-19 Wed 00:23
祝!
無事に次の勤務先がきまりました☆

社員登用は来月からですが、
明日からバイトとして勤務が始まります!

一からまたがんばるぞーーー!!!




明日の勤務に至るまで
いろいろなことがあったわけですが、
今日は、ハローワークのことを綴ろうと思います。



退職してから、ハローワークに登録し、
あれこれ求職活動をしたわけですが、
そこで、とても熱心な職員Tさんに出会いました。

職業相談をしたときに
「あなたのことは採用がきまる最後までお手伝いさせていただきますよ!」
と、励ましてくれたTさん。
私の担当をかって出てくれました。

ハローワークで担当制とは!!!
正直驚きました。

特定の求職者に対して担当になることは
ハローワークの職員として許されることなのか
私にはよく分かりませんでしたが、
(もしかしたら、こっそりTさんが計らってくれたのかもしれません)
私の退職理由や、求職活動の経緯を知っているので、
どんなことにも安心して毎回相談することができました。

時には愚痴を聞いてもらっちゃったりとか(笑)



「そこにTさんがいる」


これはとても心強いことでした。



ハローワークって、
もっと、形式的な場所かと思っていたのですが、
(偏見だらけですみません)
こんなに熱い場所だったとは!!!

Tさんが親身に、そして本気になって支援をして下さったおかげで、
職員の方の熱意を肌で感じる事ができました。




でも、

もしかしたら、
私はとても幸せな出会いをしたのかもしれませんね。


そういう人に、わたしもなれたらいいなぁ。








明日から働く職場にも不思議な縁があります。


人のつながりだったり、
出会うタイミングだったり、
大変な事も、後に活かされたり。


いろいろな縁に恵まれていることに
感謝です☆
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100スキでドリア
2008-11-17 Mon 21:04
前回お話した100スキ
ドリアを作ってみました。

雑誌『オレンジページ』11/17号に掲載された
「フライパンで作るドリア」の記事
フライパンでドリア
を読んで、
1人分を100スキで作ったらちょうど良いんじゃないかと♪


ただし、具材は冷蔵庫の残り物。
ストックしてあった豚そぼろと、キノコ類と、ブロッコリー
で、いざcookin'☆☆☆

作り方はとっても楽チン。
具を炒めて、ご飯を入れて、
ソースを加えて、チーズを乗っけて、ふたしてぐつぐつ・・・・

10分くらいでできましたーーー!
簡単ドリア



うーん・・・・
やっぱり、
チーズのこげた感じがないと物足りないわ~~~っ!

でも、スキレットが熱々なので
最後まで美味しく食べれました。
満足




・・・食べ終わってから、きづいたこと・・・

鉄製なのだから、
スキレットをそのままオーブンに入れれば
焼き色がついたのねっ!

うっかり!!
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いまさらながら、「100スキ」
2008-11-17 Mon 19:32
お休み中にハマったもの、その2。

100円ショップに売ってる小さなスキレット(鋳鉄のフライパン)
略して「100スキ」 と呼ばれる代物があります。

100スキ
↑こちら、マイ「100スキ」です。

直径15センチくらいで、
1人分の目玉焼きを作るのにちょうどいい大きさです。


数年前にブームがあって、
当時はあまり気にも留めなかったんですが、
いまさらながら、はまってしまいました☆


きっかけは、
古本屋で見かけたこの料理本
100スキの本


あぁ、こんなのあったなぁ。
なつかしいなぁ・・・
って、
本をとってぱらぱら見てたら、
なんだか面白そう!

2つ100スキを用意して、
ひとつはふた代わりに使えば、
ダッチオーブンのように
つかえるのかっ?!
すごいじゃないか!!!
しかも、100均でそろえられるし!!!
(ダッチオーブンとか、スキレットは高価・・・)




ってんで、早速ダイソーへ(笑)




今は100円ではなく、200円〔税込み210円〕で売ってました。
ただ、一つ一つ、形が違うんですね・・・
なるべく厚さが均等なのを2つ選んで買ってきました。

あれこれ本やサイトを見ながら、
シーズニング(錆止めのワックスを落として、油をなじませること)を済ませて
準備よし!!


ところが、芸のない私は
しばらく毎日目玉焼きばかり作っていました(笑)
あ、シメジバターとか、もやし炒めとかもしましたが、
本に載ってるような素敵メニューには至らず・・・。


でも、とにかく、毎日使ってたら、
オムレツもこびりつかなくなってきました。
油がなじんできたんですかね。
さすが鋳鉄製!!
しかも、卵がふっくら仕上がります。
これにはびっくりしました。


100スキの素敵な活用術をサイトで紹介してる方もたくさんいます。
すごいなぁ。




使用後は水洗いをして、乾かしたあと、
薄く油をぬります。

お手入れにはちょっと手間がかかるけど、
使い込んでいくうちにだんだん黒光りしてくる
2つのスキレットがかわいくてたまりません。


錆びさせないように気をつけるぞーーーっ!
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ベーグル作りにはまったぞ☆
2008-11-13 Thu 04:12
家で過ごすこと3ヶ月。。。

いろいろ趣味も増えました(笑)



某料理教室で、
お菓子の体験レッスンにいったとき、
そこでやってるパン教室の紹介を受けたんです。
自分でお店で売ってるようなパンが作れるなんて素敵っ!
だけど、無職にはレッスン料が厳しすぎる・・・。


でも、
パンって、どうやって作ればいいのか
いまいちわからないし。
なんとか自分で作れないかなぁ…

と、ぼやいていたら、

母が、「イチバン親切なパンの教科書」って本をかってきてくれました。

母さん、最高です



んで、一度作ってみたかったベーグルに早速挑戦しました。
パン作り、初心者なのにね。




そしたら、これがまた、なかなかうまくできちゃったんです。
ベーグル 初焼き
すばらしいっ!自画自賛(笑)


外がかりっとして、
中がもちもちっとしてて、
小麦の香りがたまらないっ!

焼きたてのベーグルを食べるのはこれが初めてでした。
もーーー、なんておいしいんでしょう!!!!



たった一回で舞い上がった私は、
それから、ベーグル作りにはまります。

単純♪



プレーンだけじゃつまらないなぁと思い、
自宅にあった
カボチャパウダーをまぜてみたり・・・
カボチャベーグル
これはちょっと失敗しちゃいましたが、
だんだん要領が分かってきました。


ベーグルは焼く前に生地を一度ゆでるので、
ちょっと工程が面倒に思うかもしれませんが、
材料はシンプルなので、意外と簡単かも。
初心者でもトライしやすいパンかもしれませんね。


ただし・・・

うちのオーブンレンジは小さいので、
一度に4個までしか焼けません。

だけど、分量的に、生地は5個分作れちゃうんです。



かわいそうな残りのひとつは
オーブントースターで焼かれます。
ちょっぴり小さめでカリカリに仕上がるそのこは
イチバン最初に、私のお腹の中にきえてゆくのでした・・・。


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お仕事その後・・・
2008-11-05 Wed 21:35
体調崩して胃カメラ検査して、
さらに体調が悪化して。。。。

踏んだりけったりだった7月。
その月末に、退職しました。

勤務させてもらったのは
とても短い期間でしたが、
いろいろ学ばせてもらったことが
たくさんあります。

そして、体は意外と正直で、
私はそんなに強くない事もわかりました。

限界を認めることって、
負けてしまった気がして
とても悔しいけれど、
でも、しかたない。
それが今の私の実力なのだからね。

感受性も人それぞれ。
だから、
全く気にならない事も、
絶対に我慢できない事も
みんな違うんだよね。

私はあそこでは苦しくなってしまう一方だった。
そして、体もついていけなくなってしまった。
それだけなんだ。




でも、その中で育ててくれたみなさん。
どうもありがとうございました。





さて、
最近は、体調もすっかり快復し、
新たなる職場を見つけようと
右往左往しています。


ただ、丸3ヶ月のんびりしすぎて・・・
社会復帰できるのか???

まずは早起きから直さないと・・・
オイオイ・・・。

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ひそかに再開してみたり・・・。
2008-11-02 Sun 23:03
ずいぶんと、

ずいぶんと放置されたままの

マイブログ。



帰ってきたよ。

遅くなってごめんね。

放置してごめんね。



それなのに、

どんなときも、

あなたはずっとここで

私を待っていてくれたのね。

どうもありがとう・・・。






さてはて。

ブログを放置している間に

訪れてくださった方々.....

せっかく訪れてくださったのに、

本当に申し訳ありませんでした。

ようやく生活も安定???してきましたので、

また、ぽつりぽつり

はじめていきたいと思います。




どうぞよろしくおねがいします
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